Przystawki
Śledź smażony w occie
24 zł
cebulka/marchew/ pieczywo.
Śledź marynowany
29 zł
Bejcowany burak/ gruszka/cebulka/ jabłko/kwaśna śmietana/chrzan/korniszon/pieczywo.
Camembert pieczony
29 zł
Karmelizowane orzechy/ owoce/ świeże zioła/ miód/ szaszłyk z marynowanych oliwek/ chałka.
Tatar wołowy
34 zł
ogórek/ cebulka/ kapary/ cytryna/ lubczyk/ pietruszka/ musztarda francuska/ jajo przepiórcze/ pieczywo.
k
Zupy
Rosół z kury
17zł
warzywa/ mięso drobiowe/ lane kluski/ pietruszka.
Ragout z dorsza
25 zł
papryka/ fasolka szparagowa/ pieczarki/ dynia/ czerwone curry/ mleczko kokosowe/ serek śmietankowy.
Żurek
19.00
biała kiełbasa/ warzywa/ jajo.
Sałaty
Sałata nicejska
42zł
tuńczyk grillowany/ jajo/ fasolka szparagowa/ pomidory/ oliwki/ cebulka/ sos musztardowy.
Mieszane sałaty
42 zł.
łosoś grillowany/ suszony pomidor/ korniszon/ pieczona, marynowana papryka/ pestki dyni/ sos Cezar/ grzanki czosnkowe.
Makarony
Makaron soba
39 zł
mostek wołowy/ marchew/ szczypior/ marynowane cebulki/ seler naciowy/ imbir/ sezam/ kolendra/ sos sojowy.
Dania główne
Supreme z kurczaka
44 zł
warzywa pieczone/ ziemniaki/ limonka/ miód/ sezam/ roszponka/ pomidory/ dip czosnkowy.
Grillowana karkówka wieprzowa
46 zł
frytki z batatów lub frytki białe/ mix sałat/ pomidor/ winegret cytrynowy/ majonez aioli.
Burger wołowy
42zł
pasta z wędzonego boczku i suszonych pomidorów/ papryczki chipotles/ sałaty lollo/ camembert/ pikle/ sos/ frytki stekowe.
Łosoś grillowany
54 zł
seler naciowy/ risotto z czarnego ryżu/ pieczona gruszka/ ser gorgonzola/ sos bisque.
Polędwica z dorsza
46 zł
spaghetti z marchwi/ tagliatelle z cukini/ veloutte kasztanowe/ orzeszki ziemne/ masło palone szałwiowe.
Pieczony halibut
45 zł
czerwona kapusta/ rzodkiewka/ marynowane warzywa/ suszony pomidor/ kwaśna śmietana/ puree z ziemniaka/ sos paprykowy.
Dla Maluchów
Paluszki rybne w panko
28 zł
ziemniaki puree lub frytki/ mizeria/ sos czosnkowy.
Polędwiczki z kurczaka
28 zł
sos pomidorowy/ creme fraiche/ szalotka/ ziemniaki puree lub frytki/ mizeria/ pietruszka.
Desery
Wuzetka biszkopt kakaowy
24 zł
krem waniliowy/ czekolada/ banan karmelizowany/ mus bananowo-jarzębinowy.